Pan de masa madre
Fermentación lenta y corteza gruesa. Hogaza entera o media.
4,50 € el kilo
Horno y pastelería en Alginet
Pan recién hecho cada mañana, bollería y tartas por encargo. Mire lo que hay esta temporada, encargue por WhatsApp y páselo a recoger.
Horario abajo
Productos
Lo de cada día y, según el mes, lo de temporada: lo que toca ahora lleva su etiqueta.
Fermentación lenta y corteza gruesa. Hogaza entera o media.
4,50 € el kilo
Esponjosa, con ralladura de limón. Entera o en porciones.
9 € la llanda
Hechas aquí cada mañana, con su azúcar glas.
1,40 € la unidad
De nata y fresa, de trufa o de queso, del tamaño que nos diga.
desde 18 €
Glaseados, para mojar en horchata.
mayo – septiembre
0,60 € la unidad
Rellenos de boniato, para Todos los Santos y Navidad.
octubre – diciembre
1,30 € la unidad
De nata, de trufa o sin relleno. Encárguelo antes del día 4.
diciembre – enero
desde 16 €
Con su huevo, como siempre. Y panquemado para almorzar.
marzo – abril
desde 3 €
Productos y precios de ejemplo. La etiqueta «De temporada» se pone sola según el mes en que se mira la web.
Por encargo
Para particulares, hostelería, empresas y fallas.
Del sabor y el tamaño que nos diga, con su nombre o su dibujo. Con dos días de margen.
Tartas de varios pisos o en porciones, y bandejas de pastas. Mejor con una semana.
Coca de llanda, coca de tomate y empanadillas para la obra, la oficina o la falla.
Barras y pan de pueblo en cantidad para la comida de la falla o de la familia.
En Navidad y Pascua, encárguelos con unos días: se los guardamos con su nombre.
Pedido fijo cada mañana, con reparto en Alginet y los pueblos de al lado.
Si sabe que llegará tarde, escríbanos por la mañana y se lo apartamos con su nombre hasta la hora de cerrar.
Fotos
Lo que se ve al entrar y lo que no se ve: el obrador, el horno y el escaparate.
Encargos
Por WhatsApp, por teléfono o en la tienda: qué producto, cuánto y para qué día.
Le contestamos con el precio y la hora a la que estará listo.
Se lo tenemos preparado con su nombre y lo paga en la tienda.
Somos el horno de la calle Mayor desde 1987. El pan se hace cada madrugada en el obrador de detrás de la tienda, con masa madre, y el de pueblo, en horno de leña. Las tartas, por encargo y a su gusto.
Desde 1987 · Obrador propio y tres personas en la tienda
Preguntas
Con dos días va bien. Para comuniones o tartas de varios pisos, mejor con una semana.
Tenemos pan y magdalenas sin gluten envasados. Lo que hacemos en el obrador lleva harina de trigo, así que no lo recomendamos a celíacos.
Sí, con tarjeta o con el móvil, también los encargos. Se paga en la tienda al recogerlos.
Sí, con pedido fijo y reparto cada mañana en Alginet, Benifaió, Carlet y Guadassuar.
Horario y dirección
Carrer Major, s/n (dirección de ejemplo)
Al lado del mercado municipal. Se aparca en la plaza del mercado, a un minuto andando.
Repartimos a bares y restaurantes de:
| Lunes a viernes | 7:00–14:00 y 17:00–20:30 |
| Sábado | 7:00–14:00 |
| Domingo | 7:30–13:30 |
En Fallas, Pascua y Navidad abrimos más horas: lo avisamos aquí y en la tienda.
Encargos
Díganos qué quiere y para cuándo, y se lo dejamos preparado con su nombre. Se paga al recogerlo.
Para el mismo día, mejor llámenos por la mañana.